Besorgt dir einen Kalorienrechner wie Kaloma.
Da gibts du dann mal ein was du am Tag so isst. Das Ergebniss der Gesamtkalorien schraubst du dann immer weiter nach oben bis sich eine Gewichtszunahme einstellt.
Es währe ja schon mal was, anstelle von einer Portion Müsli mit 250 g Magerquark, dies zu vervierfachen und zusätzlich noch deine Gewöhnliches essen zu dir zu nehmen.

Viele Leute denken sie würden viel essen. Tun sie aber nicht. Wenn du das mal genau analysierst wirst du zu dem Ergebnis kommen das du viel essen musst. Wirklich viel, ständig, immer, permanent.