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 Zitat von megalex
Und? Was soll uns das jetzt sagen?
Außer das es gut aus Wiki abgeleitet/abkopiert ist!
Fakt ist... es gibt Maltodextrin in verschiedenen Indexwerten! Ob das für uns Freizeitsportler relevant ist, halte ich mal für dahin gestellt.
Oh....du hast mich ertappt beim ableiten/abkopieren, wo doch sonst jeder immer mit Quellenangaben hier arbeitet
Dachte den Text zu kopieren währe einfacher für alle es nachzulesen, wenn es einen interessiert.
Ich wollte dich damit mit nicht angreifen, sonder nur deine Aussage ergänzen. Warum du gleich so zickig eragierst kann ich nicht ganz nachvollziehen
Je nach Hydrolysegrad unterscheidet sich die prozentuale Zusammensetzung. Diese wird durch das Dextrose-Äquivalent beschrieben, das bei Maltodextrin zwischen 3 und 20 liegt
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