Nix für ungut, aber du scheinst von der ganzen materie absolut keine ahnung zu haben (wie jeder am anfang), hast jetzt irgendwas von dextrose gelesen, denkst es wird wunder volbringen und willst alles ganz genau wissen...

Ich nehme an du willst deine Ziele erreichen? (fett abbauen + Muskeln aufbauen wahrscheinlich)

Dazu ein einziger Tipp von mir: Lies dich hier ein! Lies die mit wichtig markierten threads durch. (vor allem die im anfängerbereich)

empfehlen kann ich auch folgende seite: http://www.andreasfrey.net/ernaehrung.html


alles andere, wie dir hier diese frage zu beantworten, ist sinnlos und wird dir nicht helfen!