Ein Optimales Training sollte 45min-1h dauern, alles über 1.5h ist viel zu lang, deine 2-3h sind also viel zu lange.
Als Anfänger würde ich es auch nicht Empfehlen, jeden Tag zu gehen, weiß nicht welchen Plan du machst, aber beim G(anz)K(örper)-Plan sollte doch schon ein Tag Pause drin sein, etwa so:
Montag: Training
Dienstag: Pause(oder Cardio)
Mittwoch: Training
Donnerstag: Pause.

Evlt. kannst du ja mal deinen Trainingsplan posten