Esse deutlich zu wenig

[HuppelDiBupple]

Vielen Dank für deine Antwort.

Daher dann wohl auch Konzentrationsprobleme und zunehmender Leistungsabfall (geistiger Natur/Uni). (?)

Na klasse, kannst du mir noch sagen, wie lange mein Stoffwechsel wohl braucht um auf Normalniveau zu kommen?

Ich pack mir dann ab morgen mal die doppelte Portion rein und versuche mal die Tage einen EP aufzustellen. Aber von welchem Wert sollte ich ausgehen? Einfach mal mit den 2700 anfangen? Oder eher langsam steigern?

Hatte ähnliches ergoogelt (Dick durch zu wenig essen), aber hätte nicht gedacht, dass der Körper so weit runterfahren kann und dachte ich hätte mich total verrechnet oder so. Aber nach mehreren Tage hin und her rechnen, müsste das Ergebnis stimmen.

[daw666]

Du musst nich unbedingt zunehmen.
Erhöhe die Kcal Zufuhr einfach nschrittweise ud geh nicht von einem Tag auf den anderen auf 2700 Kcal hoch.
So passt sich dein Stoffwechsel, wenn du nebenher noch sport machst, innerhalb von wenigen Tagen den neuen Bedingungen an.

[Tank1982]

Nicht zu vergessen: ordentlich Gas geben, also Krafttraining und Cardio. Dadurch bekommst du deinen Stoffwechsel wieder in Schwung.
Ernährung: vor allem proteinbetont essen, Kalorien in erster Linie über Protein erhöhen, KH moderat halten. Bist du mit der metabolen Diät/Ernährung vertraut? In diese Richtung könntest du gehen.

Viel Erfolg!

[HuppelDiBupple]

Hey zusammen,

danke für die Tipps...

Beim ganzen googlen ist mir aufgefallen, dass die in diversen foren (ernährungs/diät-foren) alle extrem wenig essen...und trotzdem auf ca 2000kcal kommen.

Rechne ich doch etwas falsch?

Ich nehme eigentlich immer die Angaben auf der Verpackung. Menge (Halbe Packung oder sowas) ist ja leicht rauszubekommen. Bei Nudeln/Reis sollte man halt nur drauf achten, dass man Rohgewichtdaten hat. Alles richtig, oder?

Die "metabolen Diät/Ernährung" sagt mir spontan nichts, aber das sollte ja nicht so schwer rauszufinden sein. (http://www.gidf.de/)

Freitag gabs zum Beispiel
Frühstück (normal ca 450kcal)
Mittagessen 125g(Rohgewicht) Reis mit Hühnerfrikase (wie schreibt man das?) ca 650
Abends Mensa... ka wie viel, aber vlt 800?

Müsste also 1900 ergeben -> Zu wenig. Ehrlichgesagt fühlte ich mich aber den ganzen Tag gut gefüllt. Die Steigerung über den Tag ist wohl auch nicht optimal, aber naja...

Was mich halt wundert ist, dass so ne Packung Reis laut Packung für 2 Personen ist. Ich finde das ist eher ne normale Menge. Wenn man ne 1-Person-Menge nimmt, dann kommt man ja nie auf ordentliche Mengen.

Wie komme ich nun auf die 2700? Ich nähere mich...
Überlege noch, ob ich mir Proteinshakes reinziehe...mit Milch müssten 2 Shakes ja um die 800kCal bringen...Gute Idee? Also weniger auf Training bezogen, sondern mehr auf das "kCal-Haushalt auffüllen mit Shake)

[Shaft]

1 Dose Erdnüsse hat 1200kcal und gut Eiweiss.
Kann man immer gut über den Tag verteilt essen.

[Tank1982]

Ich nehme eigentlich immer die Angaben auf der Verpackung. Menge (Halbe Packung oder sowas) ist ja leicht rauszubekommen. Bei Nudeln/Reis sollte man halt nur drauf achten, dass man Rohgewichtdaten hat. Alles richtig, oder?

Ja.

Die "metabolen Diät/Ernährung" sagt mir spontan nichts, aber das sollte ja nicht so schwer rauszufinden sein.

Im Prinzip geht es darum, KH gezielt morgens und vor/nach dem Training zuzuführen und ansonsten proteinreich und moderat Fett zu essen.

Freitag gabs zum Beispiel
Frühstück (normal ca 450kcal)
Mittagessen 125g(Rohgewicht) Reis mit Hühnerfrikase (wie schreibt man das?) ca 650
Abends Mensa... ka wie viel, aber vlt 800?

Ich würde dir empfehlen, mehrere Mahlzeiten (5-6) über den Tag verteilt einzunehmen und mehr Protein zu dir zu nehmen. Das regt auch zusätzlich den Stoffwechsel an.

Was mich halt wundert ist, dass so ne Packung Reis laut Packung für 2 Personen ist. Ich finde das ist eher ne normale Menge. Wenn man ne 1-Person-Menge nimmt, dann kommt man ja nie auf ordentliche Mengen.

An sowas darfst du dich nicht orientieren. Du richtest dich ja auch nicht nach den Bedarfsangaben auf der Packung, mit 2500 kcal und 50g Protein pro Tag, oder?

Überlege noch, ob ich mir Proteinshakes reinziehe...mit Milch müssten 2 Shakes ja um die 800kCal bringen...Gute Idee? Also weniger auf Training bezogen, sondern mehr auf das "kCal-Haushalt auffüllen mit Shake)

Um den Proteinbedarf zu decken, sind Shakes natürlich praktisch und fix zubereitet. Wenn es nicht anders geht, ok. Ansonsten kannst du aber auch zu normalen Lebensmitteln greifen.

[HuppelDiBupple]

Also wenn ich das jetzt richtig begriffen habe, dann ist eine metabole Ernährung/Diät das gleiche wie "low carb", also wenig Kohlenhydrate.

Laut einigen Berichten sollte der Fettanteil dabei teils über 50% liegen. Hier herrscht die Meinung vor, dass der Proteinanteil deutlich größer sein sollte?

Also low-carb: 50% Fett, 30% EW, 20% KH
Deine/Eure Empfehlung: Großteil EW, bissel Fett und sehr wenig KH?

Wenn mich nicht alles täuscht, dann ist diese Art der Ernährung hier absolut vorherrschend. Viele EP enthalten 400-500g EW, was ja doch deutlich über 2-3g/kg Körpergewicht liegt.

Wiege ca 80kg, also bräuchte ich 160-240g EW...

Oder was meint ihr?

[Tank1982]

Also wenn ich das jetzt richtig begriffen habe, dann ist eine metabole Ernährung/Diät das gleiche wie "low carb", also wenig Kohlenhydrate.

Laut einigen Berichten sollte der Fettanteil dabei teils über 50% liegen. Hier herrscht die Meinung vor, dass der Proteinanteil deutlich größer sein sollte?

Also low-carb: 50% Fett, 30% EW, 20% KH
Deine/Eure Empfehlung: Großteil EW, bissel Fett und sehr wenig KH?

Wenn mich nicht alles täuscht, dann ist diese Art der Ernährung hier absolut vorherrschend. Viele EP enthalten 400-500g EW, was ja doch deutlich über 2-3g/kg Körpergewicht liegt.

Im Original ist die Nährstoffverteilung der metabolen Diät die folgende: 60% EW, 30% F, 10% KH an traininsfreien Tagen, 60% EW, 10% F, 30% KH an Trainingstagen. Den Eiweißanteil halte ich aber für übertrieben. Mit 2-3g pro kg KG liegst du schon richtig, außerdem willst du ja zunehmen, da hast du auch mit den KH mehr Spielraum.
Ich würde einfach am Anfang vor allem auf das richtige Nährstofftiming achten, und da ist die morgens/vor/nach dem Training-Verteilung der KH ganz sinnvoll. Dazu moderat Fett (vor allem gesundes) und ausreichend Protein und dann passt das.
Wie gesagt: steiger einfach langsam die Kalorien, am Anfang am Besten eher über Protein als über KH, erhöhe die Anzahl der Mahlzeiten auf 5-6 am Tag und gib beim Training Gas. Dann kommt dein Stoffwechsel auch wieder auf Touren.

Viel Erfolg!