Topfenrezept Was habe ich falsch gemacht?

**imported_Warrender6** · 08.03.2005, 19:09

Ich habe 250g Magertopfen mit 350ml Milch + 50g Kakaopulver in den Mixer gegeben und was rauskam, war nur schwer runterzubekommen!
Es war einfach so sauer! Da half auch der Kakao nichts mehr!

Könnt ihr mir bitte sagen, was ich falsch gemacht habe?

**faolain** · 08.03.2005, 19:29

Entweder nen abgelaufenen gekauft ;p oder den Süßstoff vergessen.

**imported_Warrender6** · 08.03.2005, 20:36

abgelaufen ist nichts!
Ich hab mir gedacht, dass ich aufgrund des hohen Zuckergehaltes des Kakaos keinen Süßstoff dazugeben muss?

**GiorgioArmani85** · 08.03.2005, 20:44

Zitat von faolain

Entweder nen abgelaufenen gekauft ;p oder den Süßstoff vergessen.

...oder Honig

ciao

**tonxi** · 08.03.2005, 21:20

immmmer süßstoff bei topfen is so ein starker eigengeschmack da helfen keine 100g kako...meine "betthupferl" rezept....500g magerquark + 2 große löffel kakao + milch + süßstoff...