Am besten isst du den Quark am Abend vorm schlafengehen, da Quark Casein enthält, das ist eine Proteinart die vom Körper langsam resorbiert wird. So kannste die ganze Nacht eine Versorgung mit Eiweiß bzw. Aminosäuren gewährleisten. Klar gibts auch Leute die Nachts noch mal aufstehen um zu futtern wird aber wohl erstmal nicht nötig sein.

Ich glaub du hattest schon mal geschrieben wie groß und schwer du bist oder? Wenn ich mich ´richtig erinner wogst du um die 70kg oder? Korrigier mich wenn ich falsch liege. Wenn dem so ist müsste das mit den Kalorien erstmal passen und Eiweiß haste auch genug. Von der Eiweißmenge solltest du mit 2-2,5g/kg Körpergewicht klarkommen.