Proteinpulver ist kein NEM

[keamo]

Die Behauptung, Proteinpulver wäre (nur) ein Nahrungsergänzungsmittel finde ich absurd.

Was genau fehlt dem Proteinpulver zum Nahrungsmittel?

Etwa Wasser?

Ja, idR* nur Wasser.

Bspw sehr mageres Fleisch: nimmt man das Wasser weg, ergibt sich ein Proteinkonzentrat von ca 90%.

Dadurch wird es also schwupps zum NEM? Nö.

Magerquark? Dehydriert ist es ein Proteinkonzentrat von ca 73%. Damit ein NEM?

Richtig ist, Proteinpulver ist ein mageres und KH armes, dehydriertes Nahrungsmittel (vergleichbar Trockenobst), kein NEM.

Dementsprechend spricht nichts dagegen, es genau in diesem Sinne zu handhaben; man kann (wenn man kann) davon essen, wie einem beliebt, und anstelle anderer Nahrung, wie zB Fleisch, konsumieren.

*Proteinkonzentrate aus Nahrungsmitteln, wie Milch, Pflanzen usw.

Protein Pulver ist und bleibt ein NEM!!!

[brooklynzoo]

Es ist ein Irrtum anzunehmen, dass Proteinkonzentrate keine Mineralien oder Vitamine enthalten; idR sind es Wasserauszüge, und somit angereichert mit wasserlöslichen Nährstoffen der verwendeten Quellen. Im Fall von Eiproteinpulver ist sogar kein Unterschied zwischen dem Eiklar aus einem frischen Ei und dem Proteinpulver, es ist dasselbe, nur getrocknet.

Bspw enthält ein Wheyproteinisolat auf 100g ca 300mg Natrium, 500mg Kalium, 500mg Kalzium, 60mg Magnesium usw; gegenüber der Milch hat es sogar den Vorteil, dass es einer Übermineralisierung vorbeugt.
Da es eine sehr gute Aminosäurenbilanz hat, bietet es sich auch über den Tag verteilt an; bei geringen Dosen (10g) alle 1-2 Stunden ist man bestens mit AA versorgt ohne Gefahr zu laufen, dass die AA nutzlos/kontraproduktiv oxidiert werden.

Konzentrate schonen das Verdauungssystem, das nur eine begrenzte Kapazität hat. Eine maximale Dauerbelastung durch hochvoluminöze, schwerverdauliche "normale" Nahrung, wie bei BB praktiziert, wird wohl eher kontraproduktiv sein mit Blick auf Effizienz.
Will man viel Energie in seinem System, sollte man so wenig wie möglich für die reine Verdauung verschwenden.

Die Praxis, gerade Anfänger von Proteinpulvern abzuraten ist mE Unsinn.

[blackcode]

Würde brooklynzoo zustimmen.

Ein Proteinpulver ist nichts anderes , als ein hochkonzentriertes Lebensmittel.

Nehmen wir einmal die Olive als Ausgangsprodukt: Ergibt im Anschluß an die Pressung zu 90% Olivenöl; sprich Fett.

Enthält nach wie vor Vitalstoffe und ist als ein Lebensmittel annerkannt.

Ein proteinpulver ist im Prinzip nichts anderes. Asgangsprodukt: Milch, Sojabohne usw. .


Ich wäre ja schon froh, wenn mein Umfeld schnallen würde, dass es kein Doping ist.


blackcode