Nochmal Danke für die Antworten, ich fang morgen mal mit dem Trainig an, mit dem Essen versuch ich's auch, aber da ich noch frei habe fällt das Frühstück meistens aufgrund längerer Schlafzeiten flach.
Aber Magerquark hab ich soeben 2 500g Packungen gekauft und dann festgestellt das Haferflocken sowie Eier fehlen. Normales Müsli sollte doch auch sein Werk tun, ungezuckertes versteht sich.
Rezepte hab ich aus der Sammlung auch direkt mal 8 Stück ausgedruckt und weitergereicht, die sollten dann auch in Zukunft öfters auf den Plan kommen.
Im Grundsatz denke ich wird es mit etwas Routine eben Morgens das Müsli + Brot, Mittags irgendwas mit viel Eiweiß, nachmittags Quarkvariationen und sowie Obst Abends nochmal Quark sowie Brot/Joghurt etc. Eben normale Ernährung mit mehr Eiweiß durch's Kochen/Backen und den Quark.

Ich bin - verständlicherweise - noch sehr skeptisch, alleine wegen der wenigen Übungen - aber ich bin gespannt ob es was bringt. Probieren geht über studieren.