Wie lange sind Minutensteaks etc. gebraten im Kühlschrank haltbar?

[Michael John]

nicht nur dass!!
ein steak wird (egal ob im kühlschrank oder nicht!!) nach ungefähr ner halben stunde bis 1 stunde verdammt zäh...
also bei mir is es auch problematisch wegen der arbeit aba ich hab jetz auch ne möglichkeit gefunden wo ich mir die schnell rausbraten kann in der pause!!
ich marinier sie am TAg zuvor und brat sie mir dann in der Arbeit raus...
peace

[DER BESTRAFER]

also für mehr als 3 tage würde ich nicht vorbraten, im Tiefkühlfach halten se natürlich länger.....#popcorn

[eichi]

Ich gehe mal davon aus das es sich um Rindfleisch handelt.
Und ich denke mal das du in deimem KS keine 0 Grad Technik hast.

Bei frischem Rindfleisch würde ich mal max. eine Woche geben
Länger nicht

Bei 0 Grad Technik kannste auch mal knapp 2 Wochen im KS lassen