Vielen Dank für deine ausführliche Antwort erstmal!

Mit deiner LowFat Definition liegst du genau richtig. Ich habe auch vor ca 30g Fett aus hochwertigen Ölen und Leinsamen zu mir zu nehmen. Dazu käme eine EW Zufuhr von ~2g/kg Körpergewicht (max. 200g am Tag) aus magerem Fleisch und Fisch. Die KHs werde ich zu ~60-70% aus Obst und Gemüse, den restlichen Anteil aus Vollkornprodukten zu mir nehmen, sodass ich auf eine kcal Bilanz von 2000-2500kcal (muss ich noch austesten) komme. Dazu kämen noch mehr oder weniger hochdosierte Supps wie Vitamin C, B Komplex, Selen, Magnesium, Zink und auch 1-2 Whey Protein Shakes am Tag. Ziel dabei ist eine langfristige KF Reduzierung und eine gesunde, vitale Ernährung. Evtl. möchte ich auch noch ein wenig Masse aufbauen. Sportmäßig sieht es bei mir folgendermaßen aus: 3x die Woche KT Mo, Mi und Fr. Dazu Di, Do und einen Tag am WE ca. 30-40min laufen.
Ist das deiner Meinung nach so in Ordnung oder habe ich irgendwas vergessen?

PS: Ich wiege im Mom übrigens 86-87kg, habe mit 94-95kg die Diät begonnen. Seit ca 2-3 Wochen tut sich allerdings nicht mehr viel.