Wenn dein Trizeps nichtmal auf Dips anspringt, würde ich lieber etwas mit hohem Load+Stetch probieren, was sich rein negativ machen lässt (und eigentlich wären das dann wieder Dips. Kanns sein, dass du dabei irgendwas was falsch machst? Ansonsten halt eine einarmige Trizepsübung, zb presses mir KH auf der Schrägbank hinter den Kopf, der andere Arm hilft mit hoch)

4. Falls sich herausstellen sollte das HST genau mein Ding ist, hab ich dann endlich ein Programm gefunden dass ich 365 Tage im Jahr verwenden kann? Nie mehr was anderes trainieren?
Je älter man wird, desto seltener sagt man "nie"...wirst sehen

5. Wenn ich mit Latziehen anfange, im 15RM Zyklus, kann ich dann im 10RM auf Klimmzüge umsteigen?
Würde an deiner Stelle gleich Klimmziehen. Du hast sicher trotzdem einige Inkremente, weil man zum Schluß negativ recht hoch gehen kann (glaub das wurde hier auch schon 20x gepostet bzw angeraten)