Es wäre unvernünftig Sojaproteinisolat (SPI) nicht zu nutzen, weil:
es ist billig (Preis-Leistung ist besser als bei Kuhmilch bzgl Protein);
es besitzt mit das höhstwertigste pflanzliche Protein (PDCAAS von 1.0),
es ist komfortabel zu benutzen, braucht keine weitere Zubereitung,
es ist bereits frei von gewissen Antinährstoffen, wie zB Lektine, evtl Isoflavone..
Alles andere ist teurer, komlizierter und idR minderwertiger im Sinne von Problemstoffen.