Vielleicht kannst du nochmal was dazu sagen, warum es eine kalte Küche sein muss.
Hast du keine Microwelle und kein Herd?
Es geht im Prinzip auch Veggie-Burger oder Geschnezeltes aus Seitan

http://www.veggielife.de/einkaufsfuehrer/

Warm schmeckt das natürlich alles besser.

Bei Rohkost bleibt ausser Nüsse und Samen und Gemüse nicht viel. Schwer dort 1-1,8 Gramm Protein pro kg KG zu bekommen.

Was auch gut geht ist Erdnussmuss mit Mandelmehl und etwas Süßstoff oder Agavennektar.
Das sind bei je 100 Gramm (= 200 Gramm) immerhin 50 Gramm Portein.
Wenn du dich nicht nur von Toastbrot ernährst, müsste alle Aminos zusammenkommen, gerade Erdnüsse und Nüsse und dann noch Weizen..
Bohnen wären halt noch super, aber die muss man kochen.
Und wie gesagt greif zu Soja, Reis oder Erbsenprotein.

Das Reisprotein von LSP ist vom AS-Profil wie Mutermilch - genial gut!