Ja, das PNCE sagt mir schon zu durch seine Werte. Das BBN ist mir auch aufgefallen, aber was will ich mit gutem Geschmack (den man notfalls noch anders optimieren kann), wenn die Werte recht bescheiden sind (71,4g Eiweiß/100g) und doch recht hohen KH Anteil. Wenn ich mir 2-3 davon am Tag gönne, kann ich ja kaum noch KH essen.

Leider habe ich bis jetzt auch nicht wirklich andere Soja Proteine entdecken können...

Gruß Nils