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Thema: Casein Formen

Hybrid-Darstellung

  1. #1
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    Casein ist eine spezielle form von Eiweiss,weiss ned was genau du meinst. Casein ist Casein Ende

  2. #2
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    Keine große Gedanken machen
    Casein ist Casein ...die Hersteller wollen sich mit solchen Ausdrücken Abheben von der Konkurrenz

  3. #3
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    Danke für eure Antworten bis jetzt.
    Würde mich über mehr hilfreiche meine Fragen betreffende Beiträge sehr freuen.
    Jeder ist willkommen.

    MfG Fini

  4. #4
    Sportstudent/in Avatar von stingthing
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    Micellar hat die höchste Verweildauer soweit ich weiß, hängt mit der Makrostruktur der Proteinketten zusammen. Die Aminos unterscheiden sich nicht.
    Ich hab die Erfahrung gemacht dass eine Sorte sehr dickflüssig bis steif wird, frag mich aber nicht welche

  5. #5
    Sportstudent/in Avatar von Grammostola
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    Kalziumkaseinat = reines Casein. (langsame Resorbtion, gleichmäßige AS-Blutkonzentrationskurve ).
    Micellar Casein = "naturbelassen". Casein-Whey-Mischung (80/20).
    Whey = Molkeneiweiß (schnelle Resorbtion, Spitze AS-Blutkonzentraionskurve).
    Milchproteinisolat ist ein Überbegriff.

  6. #6
    Sportstudent/in Avatar von stingthing
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    Zitat Zitat von Grammostola
    Micellar Casein = "naturbelassen". Casein-Whey-Mischung (80/20).

    Biste dir da sicher??

    ne Mischung ist doch kein Kasein, was du da schreibst ist Milchprotein

  7. #7
    Sportstudent/in
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    Zitat Zitat von stingthing
    Biste dir da sicher??

    ne Mischung ist doch kein Kasein, was du da schreibst ist Milchprotein
    es ist eine mischung von mutter natur. in der kuhmilch sind glaube ich auch 20% whey und 80% casein enthalten. beim naturbelassenen casein sollen mehr nährstoffe vorhanden sein. optimum, esn, reflex hat es auch so, sowie peak.

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