Zu diesem Thema gab es mal in der Flex 8/98 einen großen Bericht. Man stellte fest, daß Kohlenhydrate und bestimmte Fettsäuren eine durch Training gesteigerte Wachstumshormonausschüttung vermindert. Man solle sogar bis zu 2 Stunden nach dem Workout mit dem Verzehr von Kh. warten, erst dann wäre die Wachstumshormonausschüttung vollzogen.