ich muss dich leider enttäuschen, diäten und gleichzeitig aufbauen funktioniert nicht, trotzdem spricht nix dagegen ein protein anzuschaffen.

anabolic protein fusion ist auf jedenfall ein super protein, damit kannste nix falsch
machen. ich würde um deinen ernährungsplan etws zu pimpen auf jedenfall morgens einen shake trinken zum frühstück dazu, da sollten so 30g + 400-500ml 1,5% fett milch reichen. zum mittag kannst du auch das gleiche nochmal machen, musst du aber nicht, wenn du genug EW im essen hast. nach dem training würde ich so ca. 35-40g nehmen, auch mit milch, aber möglicht am besten noch im studio.
dazu sollten auch noch so ca 40g maltodextrin (auch von peak, das glucofast kann ich empfehlen)
abends brauchst du das nichtmehr, da quark und joguhrt schon genug haben. ich würde vormittags eventuell nochmal ne ladung quark einbauen.