Mein EP bitte bewerten!

[Domnl]

Was sagt mir dieser Sticky außer die Nährstoffverteilung?

Er gibt die Nährstoffverteilung an, die du ja offensichtlich nicht verstanden hast. 70% FETT und 30% EW, und nicht umgekehrt!

Da steht kaum drinnen was man essen soll/kann?

Bitte? Einfach mal die Augen aufmachen. Ich zitiere aus dem Sticky:

Fleisch, Geflügel und Wurst: Dies kann man im Prinzip immer essen. In Fleisch
sind keine KHs enthalten. Wurst hingegen enthält teilweise Zucker (Dextrose) zur Geschmacksverstärkung. Salami und Mettwurst ist davon am meisten betroffen. Hier empfiehlt es sich nicht beim Discounter einzukaufen, sondern beim Metzger und nachfragen. Weiterhin sollte man bei Frikadellen, Hackbraten uÄ. aufpassen, da diese häufig mit Paniermehl oder Brötchen gemacht werden.

Eier: In allen Variationen….

Fisch: Ebenfalls in allen Variationen.

Gemüse: Für Gemüse sollte man sich eine Kalorientabelle, bzw. Kalorienprogramm (KALOMA) runterladen und alle Werte nachschauen. Eine kleine Auswahl: Feldsalat, Blattsalat, Gurke, Tomaten, Pilze, Spinat, Fenchel, Brokkoli, Spargel usw.

Käse: Kann man, bis auf einige Ausnahmen, in der Diät fast unbegrenzt essen. Allerdings sollte man beachten, dass Käse pro 100g fast immer 1g KH hat, obwohl es auf der Verpackung meist nicht angegeben ist.
Nicht erlaubt sind: Nicht-gereifter Frischkäse, Ricotta, Hüttenkäse, Schmelzkäse, fettreduzierte Sorgen


Öle und Fette: Fette spielen logischerweise eine sehr wichtige Rolle in der AD, da sie bis zu 70% der Gesamtkalorienmenge ausmachen. Dabei ist aber Fett nicht gleich Fett! Man unterscheidet zwischen gesättigten, ungesättigten und mehrfach-ungesättigten Fettsäuren. Hierbei sollte man vermehrt auf gesättigte und vor allem ungesättigte Fettsäuren setzen und mehrfach-ungesättigte eher meiden, da diese relativ schwer durch den Körper zu verwerten sind und zu „freien Radikalen“ werden können.

Nüsse und Samen: Durch die kohlenhydratarme und fettreiche Ernährung kann es schon mal zu Verdauungsschwierigkeiten kommen. Um dem zu entgehen, sollte man Ballaststoffe in die Diät einbauen. Zu empfehlen sind hier Leinsamen. Diese sind reich an Ballaststoffen, Fett und EW.

Was willst du sonst noch? Soll man dir jetzt noch ne Einkaufsliste schreiben, oder was???

Wie ich mein Defizit schaffe das ich auf mein Eiweiß komme und wenig KH erziele?

Na, logisch oder? Einfach keine KHs essen. Außerdem ist nicht das EW das Entscheidente in der Diät. Das FETT ist der wichtigste Faktor.

Es heißt meist 3 mal am Tag Pute/Fisch essen mit Gemüse das kann ich doch nicht alles in die Arbeit mitnehmen!

Wo soll das stehen? Außerdem gibt es doch wohl 100te Snacks, die du dir mitnehmen kannst. Einfach mal Gehirn einschalten.

Was genau war schlecht an dem EP? EW ist doch ok und KH übersteigen auch nicht?

Der Fettanteil und das Kcal-Defizit waren viel zu niedrig.

Frühstück: 200g Rührei mit Paprika, Zwiebel + 100 g Gouda + 20 ml Walnussöl

Mittag: 200 g Hüttenkäse,

Karotten, Paprika, Brocholi

Nachmittag: 1 Dose Thunfisch + 30 g Mandeln

Abend: 200 g Putenfleisch + Gemüse


Ingesamt: 2200 kcal / Fett 133 g / KH 21 g / EW 217 g

Karotten würde ich rauslassen. Die sind sehr KH-reich. Ansonsten siehts nicht mehr schlecht aus. Vielleicht noch mehr Fett.

[H_D]

Ingesamt: 2200 kcal / Fett 133 g / KH 21 g / EW 217 g

70% FETT und 30% EW

in einer deutschen schule lernt man in der 5.klasse einen dreisatz zu rechnen...
du hast 54% fett und 41% eiweiß. jetzt darfst selbst raten was du erhöhen solltest..

[FredlSCR]

Wenn du mir sagst was z.B. mehr Fett hat? Ich bin Lehrling meine Mutter wird mir nicht jeden Tag 1 Packung Eier kaufen? Die meisten essen in der Früh schon 6 Eier Ich nehm nur Sachen mit, die schon verpackt sind wie Hüttenkäse den soll ich nicht essen, soll ich mir den Rucksack immer voll mit Duperware machen?

[H_D]

nüsse, öl, fisch, käse?!?
geh mal in supermarkt und schau dich um.

soll ich mir den Rucksack immer voll mit Duperware machen?

ich studier und in meinem rucksack ist mein ordner und sonst nur tupperware...

[FredlSCR]

Aber wie soll ich Fisch kalt essen unterwegs? Außer Thunfisch schmeckt doch das nicht. Mandeln habe ich ja schon 30 g

Gibts wirklich nicht, ich zerbrech mir echt schon den Kopf da mit Kaloma ich komm nicht auf mehr Fett rauf, tut mir Leid wenn ich dumm rüberkomme


Habe jetzt statt dem Hüttenkäse, den man ja meiden soll, Magerquark zu Mittag reingehaut.

In der Früh statt Gouda, 100 g Speck + 15 g Paranüsse

habe jetzt:

2600 kcal 173 g Fett / 27 g KH / 213 g EW

[Domnl]

Habe jetzt statt dem Hüttenkäse, den man ja meiden soll, Magerquark zu Mittag reingehaut.

Warum Magerquark? Genau diesen solltest du in der AD eher meiden. Iss doch Speißequark! Der hat 40% Fett und schmeckt viel besser. Übertreib es aber nicht, da der auch 3-4g KH pro 100g hat.

[FredlSCR]

Gute Idee thx, aber von dem kann ich wieder nur 100 g essen, weil der mehr kcal hat, hmmm jetzt habe ich immer noch nur 183 g Fett. Dafür aber auch nur mehr 189 g EW?