Wie sollte ein Endprodukt mit hohem Whey-Konzentrat-Anteil wesentlich bessere Werte aufweisen können als der Ausgangsrohstoff?Zitat von Legomeister
Du vergleichst hier übrigens Whey-Konzentrat u.a. mit Isolat und einem Konzentrat-Isolat-Gemisch, dass auch noch einen KH Anteil von 10g (!) pro 100g aufweist.
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