Soja Eiweiss mindertwertig..

[tintifax_2]

@ cryoanabolics: Jetzt frisst der Turbo auch schon minderwertiges

[cryoanabolics]

@ cryoanabolics: Jetzt frisst der Turbo auch schon minderwertiges

achtung wir reden von soya only

turbo nimmt peak von daher imma molke+soya

laut des lexikalinks hat sich das ja sowieso zerschossen

[tintifax_2]

achtung wir reden von soya only

turbo nimmt peak von daher imma molke+soya

laut des lexikalinks hat sich das ja sowieso zerschossen

Ja, ja, war genauso 'ernst' gemeint wie dein Post an mich

Ich habe eine zeitlang nur MKPs genommen (immer mit Soja als ein Bestandteil), allerdings schwemmen und blähen mich MKPs etwas auf. Noch 1 kg von der letzten Angebotslieferung gemeinsam mit meiner Holden, dann wieder reines Whey.

[cryoanabolics]

dieses
sollte nur ernst eingesetzt werden
sonst kann man keine ironie erkennen

[powersofti]

Ich nehme Weizeneiweiss, Reiseiweiss, Roggeneiweiss, Hafereiweiss, Kartoffeleiweiss, zu mir

das lässt sich auch nicht vermeiden oder esst ihr alle keine Nudel, Brot, Reiss, Müsli Kartoffeln, Haferflocken, Brot usw.

Von daher ist die Wertigkeit eines Eiweisses egal solange man genug davon isst.

Interessant ist auch das Leute die an kompletten Eiweissallergie leiden kein hochwertiges Eiweisspulver bekommen sonder ganz ausgewählte Ernährung bei der das Eiweiss eine so hohe biologische Wertigkeit hat das sie mit 30gr auf den Tag verteilt auskommen.

[marcel20006]

Ich glaube nicht, dass die Whey Soja Kombination besser oder schlechter ist als reines Whey. Rein theoretisch müsste sie aber billiger sein und das ist sie bei den meisten Herstellern nicht. Hier drängt sich mir der Verdacht auf, dass fehlende Gewinnmargen beim Whey mit diesen Gemischen wieder ausgeglichen werden. Iron von Bodybuilding Union hat mal gesagt, dass er überlegt ein solches Soja/Whey Gemisch auf den Markt zu bringen um das Produkt dann günstiger anbieten zu können. Da ich ihn für einen sehr fairen Geschäftsmann halte, kann man wohl davon ausgehen, dass Soja im Einkauf deutlich günstiger ist als Whey

[Fresh]

Hallo,
ich beschäftige mich gerade auch mit der Frage ob mein bisher genutztes Eiweiß Produkt überhaupt etwas taugt und hab mich über die Wertigkeit eingelesen.
Zum großen Teil besteht es aus Weizenprotein, welche sehr minderwertig sein sollen.

Hier das Produkt:

Mehrkomponentenprotein


Dieses Proteinpulver ist eine Mischung aus 6 Proteinen:

* Sojaproteinisolat
* Weizenprotein (Wheatprotein)
* Milchprotein
* Molkenprotein (Wheyprotein)
* Hühnereiprotein (Eggprotein)
* Lupinenprotein

Es sind schnell verdauliche Proteine wie: Molkenprotein, Sojaproteinisolat und Hühnereiprotein und Proteine die langsamer verdaut werden wie: Milchprotein, Weizenprotein und Lupinenprotein in diesem Protein enthalten. Das Protein kann daher sofort nach dem Training oder auch zur Nacht hin eingesetzt werden. Es hat einen Proteingehalt (Eiweißgehalt) von etwa 84 % (bei der Geschmacksrichtung Vanille, bei den anderen Geschmacksrichtungen ist der Proteingehalt ähnlich hoch - 80,6 % - Erdbeere - Schoko 75,5 %). Das Proteinpulver hat sehr wenig Kohlenhydrate (besonders Geschmacksrichtung Vanille = 1,8g pro 100g) und sehr wenig Fett und kann daher sehr gut in einer kohlenhydratarmen oder (und) fettarmen Ernährung eingesetzt werden. Es löst sich gut in Wasser oder auch in Milch auf und klumpt nicht. Dieses Protein (hier Geschmacksrichtung Vanille) hat ca. 19g BCAA's pro 100g Proteinpulver, 23,8g Glutamin(säure), 6,89g Arginin (Arginin ist in NO-Boostern enthalten) und es ist mit Vitaminen angereichert (Werte von der Geschmacksrichtung Vanille, die anderen Geschmacksrichtungen haben ähnliche Werte). Es wird in einem wiederverschließbarem Alu-Standbeutel geliefert. Das Proteinpulver ist gutes Proteinprodukt zu einem äußerst günstigen Preis!

Zutatenliste Vanille Icecream:
Eiweißmischung: Sojaproteinisolat, Weizenprotein (Wheatprotein), Milchprotein, Molkenprotein (Wheyprotein), Hühnereiprotein (Eggprotein), Lupinenprotein, Aromen; Vitamine: L- Ascorbinsäure, Nicotinsäureamid, Tocopherylacetat, Calcium-D-Pantothenat, Pyridoxinhydrochlorid, Riboflavin, Thiaminmononitrat, Retinylacetat, Folsäure, Biotin, Cyanocobalamin, Farbstoff: Beta-Karotin, Süßstoff: Saccharin-Natrium

Verzehrempfehlung:
Zur Zubereitung eines Protein-Getränks Protein 6k 3 gehäufte Esslöffel (20g) Protein in 250ml Wasser einrühren und dieses vollständig darin auflösen. Trinken Sie je nach persönlichem Proteinbedarf 1-4 Protein- Drinks pro Tag.

Nährwerte, Vitamine, Aminosäurenprofil für die Geschmacksrichtung Vanilla Icecream.
Die Nährwerte, Vitamine und Aminosäuren liegen bei den anderen Geschmacksrichtungen etwa im gleichen Bereich.

Nährwerte pro 100 g pro Portion (20 g)
Brennwert 1609 kJ / 384 kcal 322 kJ / 77 kcal
Eiweiß 84,3 g 16,9 g
Davon BCAA`s** 19,0 g 3,8 g
Davon Glutamin(säure) 23,8 g 4,7 g
Kohlenhydrate 1,8 g 0,4 g
Fett 0,6 g 0,1 g
Brennwerte pro 100ml Zubereitung 129Kj, 31Kcal (mit 20g in 250 ml Wasser)
**BCAAs = branched chain amino acids= verzweigtkettige
Aminosäuren, L-Leucin, L-Isoleucin und L-Valin
Vitamine pro 100g % RDA* pro Portion % RDA*
VitaminA 2000,0 μg 250 % 400,0 μg 50%
Beta-Carotin 2048,5 μg 409,7 μg
VitaminE 25,0 mg 250 % 5,0 mg 50 %
VitaminC 148,5 mg 248 % 29,7 mg 50 %
VitaminB1 3,6 mg 258 % 0,7 mg 52 %
VitaminB2 4,2 mg 264 % 0,8 mg 52 %
Niacin 45,4 mg 252 % 9,1 mg 50 %
VitaminB6 5,3 mg 263 % 1,1 mg 53 %
Folsäure 1051,8 μg 526 % 210 μg 105 %
VitaminB12 2,4 μg 245 % 0,5 μg 49 %
Biotin 0,4 mg 262 % 0,1 mg 52 %
Pantothensäure 15,1 mg 252 % 3,0 mg 50 %
*%RDA gleich prozentzualer Anteil an der rechtsnormativ
empfohlene Tagesverzehrmenge.
Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Aminosäurenprofil pro 100 g Protein pro 100 Produkt
Histidin 2,64 g (2,22 g)
Isoleucin* 5,21 g (4,39 g)
Leucin* 8,40 g (7,08 g)
Lysin* 6,83 g (5,75 g)
Methionin* 1,59 g (1,34 g)
Phenylalanin* 5,26 g (4,43 g)
Alanin 4,61 g (3,88 g)
Arginin 8,29 g (6,98 g)
Asparaginsäure 11,98 g (10,09 g)
Cystin 1,89 g (1,59 g)
Glutamin(säure) 23,81 g (20,07 g)
Glycin 4,59 g (3,86 g)
Prolin 7,17 g (6,04 g)
Serin 5,91 g (4,98 g)
Threonin* 4,44 g (3,74 g)
Tryptophan* 1,28 g (1,07 g)
Tyrosin 4,08 g (3,43 g)
Valin* 5,46 g (4,60 g)
* Essentielle Aminosäuren


Werte der Geschmacksrichtung Strawberry Fresh:

Nährwerte pro 100 g pro Portion (20 g)
Brennwert 1495 kJ / 357kcal 299 kJ / 71 kcal
Eiweiß 80,6 g 16,1 g
Davon BCAA`s** 13,6 g 2,7 g
Davon Glutamin(säure) 17,0g 3,4 g
Kohlenhydrate 6,4 g 1,3 g
Fett 0,8 g 0,2 g
Brennwerte pro 100ml Zubereitung 120kj, 28Kcal (mit 20g in 250 ml Wasser)
**BCAAs = branched chain amino acids= verzweigtkettige
Aminosäuren, L-Leucin, L-Isoleucin und L-Valin


Zutatenliste Strawberry Fresh:
Eiweißmischung: Sojaproteinisolat, Weizenprotein (Wheatprotein), Milchprotein, Molkenprotein (Wheyprotein), Hühnereiprotein (Eggprotein), Lupinenprotein, Aromen; Vitamine: L- Ascorbinsäure, Nicotinsäureamid, Tocopherylacetat, Calcium-D-Pantothenat, Pyridoxinhydrochlorid, Riboflavin, Thiaminmononitrat, Retinylacetat, Folsäure, Biotin, Cyanocobalamin, Farbstoff: Beta-Karotin, Süßstoff: Saccharin-Natrium

Enthält Erzeugnisse aus Milch.

Werte der Geschmacksrichtung Triple Chocolate:

Nährwerte pro 100 g pro Portion (20 g)
Brennwert 1549 kJ / 370 kcal 310 kJ / 74 kcal
Eiweiß 75,5 g 15,1 g
Davon BCAA`s** 19,1 g 3,8 g
Davon Glutamin(säure) 24,0 g 4,4 g
Kohlenhydrate 5,5 g 1,1 g
Fett 1,9 g 0,4 g
Brennwerte pro 100ml Zubereitung 124Kj, 30Kcal (mit 20g in 250 ml Wasser)
**BCAAs = branched chain amino acids= verzweigtkettige
Aminosäuren, L-Leucin, L-Isoleucin und L-Valin

################################################

Jetzt möchte ich gerne auf folgendes Produkt umsteigen


Premium Whey Protein

Produktbeschreibung:
Premium Whey Protein ist ein Instantpulver zum Herstellen eines Proteingetränkes mit B.C.A.A.'s, Glutaminsäure, Vitaminen und Süßungsmitteln. Es ist ein Nahrungsergänzungsmittel für intensive Muskelbeanspruchung, vor allem für Sportler. Premium Whey Protein kann Ihnen die Grundlage für einen effektiven Muskelaufbau sowie eine rasche Regeneration von strapaziertem Muskelgewebe schaffen. Die Eiweißmischung hat eine hohe Wertigkeit. Proteine sind aus Aminosäurebausteinen zusammengesetzte lange Ketten. In diesem Produkt ergänzen sich die Proteine unterschiedlicher Herkunft zu einer optimalen Aminosäure Matrix. Bei dem Whey-Protein handelt sich um ein ultrafiltriertes Wheyprotein. Das Protein-Pulver löst sich vollständig in der Flüssigkeit (Milch oder Wasser) auf.

Zutaten:
Eiweißmischung (86%; Wheyprotein (Molkeneiweiß), Sojaeiweißisolat, Egg-Albumin (Hühnereiklar), Wheyproteinisolat (Molkeneiweißisolat)), (nur bei Coffee und Cafe Brazil: Kaffe-Extrakt; bei Erdbeere: Erdbeerpulver; Wildbeery: Himbeer Fruchtpulver; bei Banane: Bananenpulver; Coconut: Kokos Pulver bei Haselnuss, Double-Chocolate und Schoko-Caramel: Kakaopulver, bei Stracciatella: Schokoladenraspel), Aroma, Verdickungsmittel Guarkenmehl, Vitaminmischung (Ascorbinsäure, Niacin, alpha-Tocopherylacetat, Calciumpantothenat, Pyridoxinhydrochlorid, Thiamin, Riboflavin, Folsäure, Biotin, Cyanocobalamin), Süßstoffe: Acesulfam-K/ Natrium-Cyclamat/Saccharin-Natrium, nur bei Erdbeere, Wildberry/ Kirsche/ Kirsch-Banane: färbendes Lebensmittel Rote Beetensaftpulver, nur bei Brombeere/ Wildberry/ Citrus-Quark/ Erdbeere: Säuerungsmittel Zitronensäure, nur bei Pistazie Farbstoffe E102, E131).

Zubereitung:
Je nach Bedarf 1 bis 4 mal täglich 30 g
(= ca. 3 Esslöffel) in 250ml Wasser oder Milch aufgelöst verzehren.


Aminosäurenprofil pro 100g Produkt
*L-Lysin 5700mg L-Alanin 3200mg
*L-Methionin 1300mg L-Arginin 3300mg
*L-Phenylalanin 2900mg L-Asparaginsäure 7800mg
L-Prolin 3900mg L-Cystein 1400mg
L-Serin 3600mg L-Glutaminsäure 13000mg
*L-Threonin 3700mg L-Glycin 1800mg
*L-Tryptophan 900mg L-Histidin 1500mg
L-Tyrosin 2400mg *L-Isoleucin 3700mg
*L-Valin 3600mg *L-Leucin 6400mg
*= essentielle Aminosäuren
Die Analysewerte sind Durchschnittswerte und unterliegen den natürlichen Schwankungen der Rohstoffe.

Nährwerte:

Nährwerte pro 100 g pro Portion (30 g)
Brennwert 1574 kJ/372 kcal 475 kJ/112 kcal
Eiweiß 70,0 g 21 g
Davon BCAA`s** 13,7 g 4,11g

Davon Alanin
3,2 g 3,6

Davon Glutaminsäure/Glutamin
13 g 3,9 g
Kohlenhydrate 9,5 g 2,85 g
Fett 6,0 g 1,8 g
Davon ges. Fetts. 4,3 g 1,29 g

mit 250 ml Wasser Brennwert pro 100 ml
zubereitetes Getränk 189 kJ / 45 kcal

**BCAA`s = Branched chain amino acids =verzweigtkettige Aminosäuren, L-Leucin, L-Isoleucin und L-Valin.

Vitamine:
Vitamine pro 100g % RDA+ pro Protion % RDA+
Vitamin E 30 mg 300 % 9 mg 90 %
Vitamin C 180 mg 300 % 54 mg 90 %
Vitamin B1 4,2 mg 300 % 1,26 mg 90 %
Vitamin B2 4,8 mg 300 % 1,4 mg 90 %
Niacin 54 mg 300 % 16,2 mg 90 %
Vitamin B6 6 mg 300 % 1,8 mg 90 %
Folsäure 600µg 300 % 180µg 90 %
Vitamin B12 3 µg 300 % 0,9 µg 90 %
Biotin 0,45 mg 300 % 0,135 mg 90 %

Pantothensäure
18 mg 300 % 5,4 mg 90 %
+% RDA = prozentualer Anteil an der empfohlene Tagesverzehrmenge. Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.



Macht es wirklich einen so großen Unterschied welche Wertigkeit das Protein hat?

PS.: Das erste Produkt kostet 8 €/KG - und das zweite 10 €/KG



Vielen Dank für eure Hilfe

[turbo-d]

Ja, ja, war genauso 'ernst' gemeint wie dein Post an mich

Ich habe eine zeitlang nur MKPs genommen (immer mit Soja als ein Bestandteil), allerdings schwemmen und blähen mich MKPs etwas auf. Noch 1 kg von der letzten Angebotslieferung gemeinsam mit meiner Holden, dann wieder reines Whey.

wenn du mal schön trocken werden willst dann schraub deinen kfa mal auf max 12% runter und nehm statt dem whey ausschliesslich egg und soja protein

[Natan]

Dir ist aber schon klar, dass die "Wertigkeit" nicht nur willkürlich definiert wurde, sondern auch durch geschickte Kombination von Eiweisssorten und Zugabe von Einzel-Aminos auf über 100% gesteigert wird?
Damit ist es eine rein künstliche Marketingzahl geworden. Nur aus diesem Grund wird Soja mit Whey gemischt, um marketingtechnisch eine bessere "Wertigkeit" zu erhalten.

Wie kann ein Körper mehr als 100% verwerten? Sehr einfach: Ursprünglich wurde Vollei mit 100% definiert(!). Wäre es Soja gewesen, dann würde Soja mit 100% sehr gut abschneiden

Es steht also alles im Vergleich zum Eiprotein und sagt damit wenig aus.
Aber das kann die Sportrevue = Musclemag ja so nicht propagieren, denn in jedem Artikel muss die Bedeutung und Wichtigkeit von Supps mindestens einmal vermerkt sein - die Anzeigekunden wollen ja ihre hoch-"wertigen"Produkte verkaufen und die Sportrevue lebt hauptsächlich von Anzeigen

Da sist nicht richtig, Vollei hat den Wert 100 was ursprünglich Wilkürlich festgelegt wurde. Das hat heute nichts mit 100% zu tun.

http://de.wikipedia.org/wiki/Biologische_Wertigkeit

[cocla]

Und während sich die Internet-BB um 15 Punkte Wertigkeit kloppen, frisst der gemeine Powerlifter bei McD und hat trotzdem mehr Muskeln, haha