Milch hat auch Kalorien Würde die also auf jeden Fall mit einberechnen.
Die Carbs nach dem Training sind eben dazu da die Glykogenspeicher (ich hoff, das ist das richtige Wort ) zu füllen. Weiß jetzt nicht, wie viele man dafür zu sich nehmen sollte, aber besser zu viel als zu wenig. Insulinausstoß lässt grüßen.

MfG