Tja, das mit dem "Stoffwechsel eingeschlafen" ist zwischen den anderen und mir so eine Sache...

Ich halte das - gesunde Schilddrüsenfunktion vorausgesetzt - für Humbug, vor allem in Bezug auf sog. Refeeds. Da sind einfach zu viele Fragen offen bei den ganzen Theorien die irgendwelche selbsternannten Hobbybodybuildingartikelschreiber aufstellen.

Na ja, aber ich will hier kein Fass aufmachen.

Schau erstmal was sich noch so tut - wie gesagt ist eine Woche zu früh.
Zudem kam ich auf einen anderen Kalorienwert - etwa 10% mehr als du errechnet hast - wie du siehst ist die ganze Sache nicht so einfach.

Aber eine einfache Sache ist: keep on going!