erstens schmeckt tofu *******, aber gut das is geschmacsksache

der menschliche körper ist für pflanzliche proteine nicht ausgelegt. wir brauchen ewig lang um sie zu verdauen und es ist für den körper "mühsamer" als es bei tierischem eiweiß ist.
das gute dran is das es cholesterinfrei is und je nach zubereitung doch nen haufen weniger fett als fleisch enthält.