Nach konsum von magerquark wurde keinerlei erhöhung der blutzuckerwertes festgestellt.
Diabetiker können diesen z.b auch ohne bedenken konsumieren.
Also als rein damit.
Wie schon erwähnt Süßstoff oder einfach ein paar Gramm EW-Pulver deiner Wahl für den Geschmack. Würde mir die mehrere Löffel Einfachzucker die du hinzugibst auf jeden Fall vor dem Schlafengehen sparen!
Für mich bewährt und am einfachsten. Quark im Shaker + Schlagsieb mit Wasser aufschütteln, ein paar große Schlücke und er ist weg...je nach momentaner Diät kann man auch noch Leinöl oder Erdnussbutter hinzufügen, letztere gibt zusätzlich zu den guten Fetten einen für mich auch leckeren Geschmack hinzu.
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