Etta, Du solltest mit der KH-Reduktion nicht übertreiben. Halte Dich am Anfang an 30-50g/Tag. Falls Du damit auch nach einer gewissen Gewöhnungsphase nicht zurecht kommst, musst Du die KH-Zufuhr lansam wieder erhöhen.
Außerdem solltest Du mal darauf auchten, genügend Kalium und Natrium aufzunehmen (das ist auch wichtig für eine optimale Leistungsfähigkeit) .

Gruß