Also ich konsumier Hirseflocken (vom Alnatura bzw. DM) regelmäßig, da Hirse viele Mineralstoffe und Spurenelemente enthält und dazu noch viel Silizium (Kieselsäure, gut für die Haut) und für Getreide überdurchschnittlich viel Eisen beinhaltet. Dazu kommt eben noch keine Gluten, hab zwar keine Unverträglichkeiten aber schadet auch nicht die mal weg zu lassen.
Schmecken auch mal bisschen anders und bringen Abwechslung zu Haferflocken, Reisflocken und Grits!
Kannst super zubereiten in Milch oder Wasser. Solltest Sie aber entweder über Nacht einweichen oder so wie ich wenns schnell gehen muss am besten 3-5min in der Mikrowelle quellen lassen. Schmecken super mit Vanilleprotein und zerquetschter Banane!
LG
Lesezeichen