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Ich würde mir lieber um die 170g KH Sorgen machen...
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Sportstudent/in
wüso?
wenn ich 235g Haferfocken oder Nudeln esse hab ich auch 150g KH.
Alles eine Frage der eigenen Zielsetzung.
Wer im Zusammenhang mit BB von Gesundheit spricht, ist für mich sowieso nicht ganz dicht! Gesund ist was anderes.
studio_ch (Philosoph)
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Das ist aber schon ein Unterschied, ob ich Stärke und Glucose oder Komplexe KH zuführe. Ebenso ob ich 225g Haferflocken esse, die sicherlich stark sättigen, oder einen Drink mit 1000kcal trinke, der wohl nicht sooo sehr sättigt. Aber wie du schreibst, kommt auf die Zielsetzung an, aber ich würde lieber so einen Shake in 2-3 aufteilen...
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Sportstudent/in
aber ich würde lieber so einen Shake in 2-3 aufteilen...
ich auch
nicht umsonst sind im Speichel Enzyme und man sollte schon die Nahrung überwiegend kauen und nicht trinken
Das ist aber schon ein Unterschied, ob ich Stärke und Glucose oder Komplexe KH zuführe.
jein, man hat zwar nen Insulinanstieg, aber selbst bei viel (120g) Dextrose z.B. ist der Blutzucker und das Insulin nach ner Stunde bis anderthalb wieder auf Norm.
Wenn du nicht grad die Veranlagung zum Michelinmännchen hast oder sämtliche Glykogen-Speicher eh schon überfüllt sind, macht das zu einer Ernährung mit ausschließlich komlexen, langsamen KH keinen großen Unterschied.
Das soll jetzt kein Freibrief sein massenweise unnötig Zucker zu konsumieren^^ denn über das Thema hatte ich schon Diskussionen hier, aber ich kann dir sagen, dass zum einen Fettverbrennung und Fetteinlagerung durch Insulin zwei paar Schuhe sind, da komplett verschiedene Stoffwechselaktionen (können sogar gleichzeitig passieren, so komplex ist unser Metabolismus) und ich selbst in meiner Zeit als Schwimmer meinen KH-Bedarf mit Sachen gedeckt habe, die hier im Forum als absolutes No-Go bezeichnet würden. Und ich habe keine nennenswerten Unterschiede dazu gemerkt im Vergleich zu ausschließlich komplexen KH.
Natürlich wieder drauf hingewiesen: als Hobby-BBler oder Freizeitsportler, nicht wettkampforientiert ( sonst krieg ich Haue von bibi und gaggeis ) und eine Versorgung mit Ballaststoffen und gesunden Fetten gewährleistet.
Außerdem ist ne permanente Achterbahnfahrt des Insulinspiegels nicht sehr günstig, grade psychisch/ krislauftechnisch, man hat u.U. ein auf und ab von Euphorie und Mattheit
Wer im Zusammenhang mit BB von Gesundheit spricht, ist für mich sowieso nicht ganz dicht! Gesund ist was anderes.
studio_ch (Philosoph)
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Supp. Moderator
geil! dann gibts jetzt doch wieder jeden morgen kuchen statt bio-dinkel-vollkornbrot
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Sportstudent/in
aber ja schön die Energie-Bilanz im Auge behalten, Kuchen hatt ja gleich mal das 3 bis 4-fache an Kcal.
Das ist halt immer das Problem an der Sache , wenn man nicht grad nen Tagesumsatz von 4000-5000 Kcal hat 
dinkel-vollkornbrot ist aber auch göttlich
Wer im Zusammenhang mit BB von Gesundheit spricht, ist für mich sowieso nicht ganz dicht! Gesund ist was anderes.
studio_ch (Philosoph)
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