Zitat Zitat von gaggeis
Ich hätte gerne eine erklärung und studie das kasein den fettaubau fördert.
Ich denke ich hatte die Ergebnisse dieser Studie im Kopf: "A preexercise lactalbumin-enriched whey protein meal preserves lipid oxidation and decreases adiposity in rats" (Am J Physiol Endocrinol Metab 283: E565-E572, 2002.)

Vielleicht habe ich es ein wenig überhastet formuliert. Sag ich das mal anders: Unter gewissen Umständen fördert Whey möglicherweise den Fettabbau/Muskelaufbau mehr als andere Proteine, darunter auch Kasein. Der OP wollte ja wissen, was er um das Training herum anwenden könnte.
Eine andere Studie dazu wäre z.B. "Protein choices targeting thermogenesis and metabolism".

Andererseits möchte mal eventuell auf Kasein generell verzichten, weil es möglicherweise gewisse Formen von Krebs fördert.