Also Haferflocken esse ich wegen der Kohlenhydrate und nicht unbedingt wegen dem Eiweiss.
Esse einfach 2x am Tag 500gr Magerquark (1Kg hört sich viel an, isses aber nicht wirklich), dann kommste schon auf 120g Eiweiss.
Falls es schnell gehen bsp. auf der Arbeit/Schule sollte kann ich dir folgendes als Shake empfehlen:
500g Magerquark
150g Haferflocken
eine Banane
etwas Süssstoff
1EL Öl
3 Eier
700ml Milch Alles in eine Schüssel geben und mixen.
Das müssten so ca. 1400 bis 1500 Kalorien sein. Dass dann alles in zwei Shaker rein und mit zur Arbeit/Schule.

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