Zu viel Quark schädlich?

[DerMitDerDickenBrust]

Hallo Leute,

die Vorteile von Magerquark kennen wir ja alle. Viel Protein und Calcium!
In Quark ist aber auch viel Phosphat drin und da der Calcium- und Phosphathaushalt eng miteinander verbunden sind, wollte ich fragen ob jemand weiss, ob zu viel Quark schädlich für Knochen, Gelenke, Bindegewebe ist?

Mit viel ist z.B. eine 500g Packung am Tag gemeint.
Eine spezielle Frage, aber hier gibt es ja viele Leute mit Ahnung!

kommt drauf an...bist du laktose-intolerant?..wenn ja wirst du beschwerden haben(übelkeit,pickel etc)..ich kann mir aber sonst nicht vorstellen dass was passiert...wenn dann müsstest du schon 3 kg in dich reinhauen
und wenn das passiert wird der magen übersäuert sein...also ich lief immer gut...probier es einfach aus..

[H_D]

quark ist recht säurelastig. also immer viel basische lebensmittel essen.

[Misterion]

gib mal übersäuerung bei wiki ein, ist alles Panikmache! min. 500g Gemüse tägl. uns du kannst auch 1kg quark essen..

Probleme:
1. Laktoseintoleranz, wie beschrieben
2. Verdauung Milcheiweiß, viele haben probleme den quark in dem Maße zu verdauen, bekommen z.B. Verstopfungen von zuviel quark und der darm kann die nährstoffe nicht richtig verdauen!
abhilfe:
1. keinen Quark essen
2. Obst, nach quarkgenuss, besonders Kiwi hilft bei der Milcheiweißverdauung, nicht in den Quark! Danach!