Bohnen sind eine ausgezeichnete Kohlenhydrat und Proteinquellen.
Nochmals zu deiner Proteinfrage, warum sie so wichtig sind.
Du solltest wissen, daß Proteine die einzigen Nährstoffe sind die deinen Stoffwechsel um ca.24 % anheben !!!!!!!!!!!!!!! Im Vergleich dazu heben Kohlenhydrate deinen Stoffwechsel um lächerliche 3 % an, und Fette nur um 4 %. Kein Vergleich !!!
Wenn jemand eine Diät anfängt, rate ich ihm als erstes seine Proteinzufuhr zu erhöhen, und dann erst mit den Kalorien runterzufahren.
Viel Glück bei deiner Diät!