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deine Frage gehört zwar eher in den Ernährungsbereich aber lass mich mal soviel sagen: eine negative Energiebilanz führt zwangsläufig dazu das der Körper seine Reserven anzapfen muss, also muss auf das Ausbleiben der Gewichtsabnahme eine erhöhung des Defizits folgen.

Bleib also am Ball und versuch deinen kcal Bedarf zu ermitteln.