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 Zitat von simme
strittiges Thema
der physikalische Brennwert von Protein liegt bei 5,5kcal/g
davon 1,4kcal abgezogen für die Harnstoffsynthese bleiben 4,1kcal (biologischer BW)
wenn man jetzt aber Protein zu sich nimmt, dann "verballert" man einen Teil der Energie in Wärme
Wieviel genau liegt an der Aminosäurekombination. kann gut sein, dass das 0,3kcal/g bei einigen Quellen sind. Nennt sich thermogener Effekt
Näheres dazu vielleicht in 1-2 Wochen
aber nicht hier, bevor noch jemand auf den gedanken kommt so nen quatsch durchzuziehen. moppsy überlegt ja scheinbar schon... dann hast du aber wohl die glukoneogenese nicht richtig verstanden wenn du ernsthaft überlegst nur eiweiß zu essen
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