Hi, da hätte ich einmal Banana_Cookies:

Zutaten:
2 Große Bananen
300g Magerquark
100g zarte Haferflocken
2EL Protein ( Banane, Vanille oder Citrus-Quark )
1EL Olivenöl
etwas Wasser und Süssstoff nach Belieben.

Alles durchmengen und dann auf einem Backblech in Portionen aufteilen. Wenn man will, kann man die Cookies noch mit Mandelsplittern verfeinern. Bakczeit 35-40 Minuten bei 180 Grad.

Nährwerte: 82g Protein, 122 KH`s, 23g Fett

Waffeln

Zutaten:
10EL Haferflocken
10 Eiklar
3EL Protein ( egal )

Zutaten zu einem Teig mxen und dann auf das heiße Waffeleisen.
Zubereitungszeit etwa 15 Minuten.

Nährwerte: 97g protein, 89g KH`s, 11g Fett

Pfannkuchen

Zutaten:
200ml Eiklar
2EL Vollkornmehl
4EL Protein ( Vanille, Citrus-Quark oder Schoko )
1EL Zitronensaft
Süssstoff nach Belieben

Alle Zutaten mixen und dann in die heisse Pfanne. Zum verfeinern kann man sie anschließend mit Diätkonfitüre bestreichen.
Die Zubereitungszeit beträgt ungefähr 20 Minuten.

Nährwerte: 77g Protein, 22,5g KH`s, 1,5g Fett


Guten Appetit und ich hoffe geholfen zu haben !

MfG