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  1. #1
    Eisenbeißer/in Avatar von Jipp
    Registriert seit
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    510

    Protein-Pulver "Rezepte"

    Hi Gemeinde!

    Ich hab es langsam satt ständig nur Shakes zu trinken und wollte euch deshalb fragen ob ihr eine Idee hättet etwas draus zu machen, z.b.
    Proteinmuffin, Proteinbrotaufstrich oder so was in der Richtung.
    (Alles aus P-Pulver versteht sich, natürliche Quellen kenn ich genug
    - und bitte nicht fragen wieso ich nicht nur die nutze etc. ...)

  2. #2
    75-kg-Experte/in
    Registriert seit
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    347
    Ist zwar nix Bahnbrechendes aber ok:

    Pulver, Quark, Joghurt und Obst verrühren.

    Mehr weis ich auch net.

  3. #3
    60-kg-Experte/in
    Registriert seit
    28.12.2003
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    222
    Hi, da hätte ich einmal Banana_Cookies:

    Zutaten:
    2 Große Bananen
    300g Magerquark
    100g zarte Haferflocken
    2EL Protein ( Banane, Vanille oder Citrus-Quark )
    1EL Olivenöl
    etwas Wasser und Süssstoff nach Belieben.

    Alles durchmengen und dann auf einem Backblech in Portionen aufteilen. Wenn man will, kann man die Cookies noch mit Mandelsplittern verfeinern. Bakczeit 35-40 Minuten bei 180 Grad.

    Nährwerte: 82g Protein, 122 KH`s, 23g Fett

    Waffeln

    Zutaten:
    10EL Haferflocken
    10 Eiklar
    3EL Protein ( egal )

    Zutaten zu einem Teig mxen und dann auf das heiße Waffeleisen.
    Zubereitungszeit etwa 15 Minuten.

    Nährwerte: 97g protein, 89g KH`s, 11g Fett

    Pfannkuchen

    Zutaten:
    200ml Eiklar
    2EL Vollkornmehl
    4EL Protein ( Vanille, Citrus-Quark oder Schoko )
    1EL Zitronensaft
    Süssstoff nach Belieben

    Alle Zutaten mixen und dann in die heisse Pfanne. Zum verfeinern kann man sie anschließend mit Diätkonfitüre bestreichen.
    Die Zubereitungszeit beträgt ungefähr 20 Minuten.

    Nährwerte: 77g Protein, 22,5g KH`s, 1,5g Fett


    Guten Appetit und ich hoffe geholfen zu haben !

    MfG

  4. #4
    Eisenbeißer/in Avatar von Jipp
    Registriert seit
    21.04.2004
    Beiträge
    510
    und so Proteinriegel selbst machen?
    was bräuchte man da an Zutaten?

  5. #5
    Sportbild Leser/in
    Registriert seit
    24.09.2000
    Beiträge
    63
    und es gibt as buch powershakes

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