"Reis & Protein" Selbermachen

[gaggeis]

Den Tipp mit dem Stabmixer find ich gut.

Habe folgende Idee:

Braunen Reis + Eiweißmix + Kakaopulver + bisschen Zucker/Süßstoff.


Jetz meine Frage (hab davon noch keine Ahnung) wo kann man gute Eiweißmixe zu fairen Preis kaufen (www?)?
Gut heißt für mich hohe Qualität und ein Mix aus schnellen und langsamen Eiweißen.


Ps.: Wenn ich den Braunen Reis klein mahle, vorher Kochen oder ungekocht?

Glutenfreie Harferflocken gibt es, aber nicht jeder verträgt sie und ich möchte keinen Versuch wagen.


Gruß

Koche sie vorher, dann kann i.d.R nichts passieren.
Schau mal in den whey thread rein um schnelles zu bekommen.
Empfohlenes produkt bei google eingeben und das günstigste angebot wählen.
Die langsame eiweissquelle wäre milch, brauchst kein pulver und sparst geld.
Wie der reis zubereitet werden kann weis ich so genau nicht.
Ich würde ihn roh kleinmahlen und dann kochen.

[bb-romeo]

Buchweizenmehl ist Glutenfrei! Hmm, wollt dir grad nen Link von Myprotein posten, leider finde ich es dort nicht mehr o_O

[PhilippAlex]

Gutes MKP gibts eigentlich überall. Ich kann dir das Hi Pro 128 von Powerstar empfehlen.

[tintifax_2]

Man kann jeden Reis in einer Getreidemühle mahlen, das ergibt wunderbares Reismehl
Mach ich seit längerem, da meine Holde an Weizen-Glutenunverträglichkeit leidet und Brot liebt.
Reismehl eignet sich sehr gut für Palatschinken, eine Schaufel Proteinpulver (Vanille oder Schoko) und schon schmeckt es.
Falls das fad wird: Einfach ins Waffeleisen