Hm, eigentlich sollte der Essig doch die Amylase hemmen und damit den Glyx senken - behauptet Wikipedia Damit hätten wir doch den gegenteiligen Effekt, oder?


Ich kenne Essig und da Apfelessig als Entschlackungsmittel.

Was mich auch wundert: Einen Marathon kann man nicht mit den Glykogenspeichern laufen, das geht nur in der Ketose. Gerade Marathonläufer können auf Grund ihres Training sehr rasch umschalten...