@ Eisenbaer:

Bitte genau lesen bevor man unqualifizierten Quatsch von sich gibt:

Ich schreibe ja extra 1) Wenn (!) es auf "normale" Art nicht funktioniert
(War bei mir der Fall und ist es bei vielen
Menschen die ich kenne, die mit überstarker
Insulinausschüttung auf (vor allem kurzkettige)
Kohlehydrate reagieren)

2) Bei mir hat's funktioniert - ich bin aber kein
Jünger der Atkins- Diät, bei anderen Menschen
können durchaus andere Diäten besser
funktionieren.

Dass die meisten Ärzte nichts von Low Carb
verstehen, ist leider traurige Wahrheit und eigene
Erfahrung mit meinem Hausarzt. Wer's nicht aus-
probiert hat, sollte also nicht schlau daher-
quasseln. Vor 600 Jahren war auch "wissen-
schaftlich erwiesen", dass die Erde eine Scheibe
ist und die Sonne um diese kreist...

Fein konditioniert sind also eher die, die den
immer gleichen Sermon der Ernährungswissen-
schaftler nachbeten und jede anderslautende
Theorie als Ketzerei brandmarken wollen.