Das eiweiss aus eiweissbrot wuerde ich gar nicht richtig vollwertig einbeziehen da es weizenklebereiweiss und die wertigkeit zu wuenschen uebriglaesst.
Da wuerde ich lieber ne Scheibe Belag mehr drauf machen.
Rapsoel ist als o3quelle leider auch nicht optimal da es erst umgewandelt werden muss u.dann nur ein Bruchteil 03ankommt.
Kann der simme vielleicht noch was sagen zu.
Besser ist fisch u.fischkapseln.
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