Kann mir jemand außerdem erklären warum das erstellen eines Ernährungsplans schwer ist? Das ist ehrlich gemeint, ich bin diesbezüglich relativ unerfahren. Ich vermeide lediglich Zucker, esse viel Eier und Magerfleisch.

Hier könntet Ihr relativ einfach einen EP erstellen: http://www.eatthismuch.com/
Es gibt bestimmt hunderte Seiten und zahllose Bücher und Anleitungen zu dem Thema, da unter euch bestimmt Profis sind, die mich direkt auf einen guten EP weisen könnten, bin ich etwas verwundert über die Antwort.