also erstmal: 300g Eiweiß sind viel zu viel für diech, absolut sinnlos

Bei deiner Statur würde ich das Sixpack erstmal auf nächstes Jahr verschieben....
Es fehlt einfach an Muskulatur und wenn du jetzt 10kg abnimmst stehst du da wie ein gerupftes Hühnchen.

weiter, 150g Carbs ,250-300g Eiweiß und 100g Fett macht 2800kcal.
Das spricht dafür, dass der Plan nicht wirklich überdacht ist.

Zu deinem Training.
Das von dir gepostete ist kein Trainingsplan, sondern eine Aufteilung und die ist obendrein nicht gut
Deinen 3er Split solltest du nicht 5mal hintereinander machen, sondern mit Pausentagen
Rücken nach beine würde ich nicht empfehlen.
Und auf 2 Oberkörpereinheiten kommt nur eine Beineinheit?
Klingt wie Alibi-Beintraining