Kann man machen, allerdings in eher geringeren Ausmaßen. Würde außerdem nicht an jedem Zwischentag Cardio machen. Solange du an Masse zunimmst, ist es in Ordnung, wenn du aber schon rasch merkst, dass dein Gewicht stagniert, würde ich weniger Cardio machen, bzw. mehr essen um das Ganze zu kompensieren. Bevor du diätest würde ich erstmal bei deiner Körpergröße (1,88) auf min. 90kg hoch.