Hallo Sandro, ich trainiere ebenfalls erst ab 22 Uhr und habe die Erfahrung gemacht, daß KH am Abend sehr schlecht für ne Defi sind. Eigentlich sollte man ja nach dem Training hochglykämische KH zu sich nehmen (Dextrose) doch während einer Defi solltest du es vielleicht mit Naturreis, oder mit Haferflocken probieren. Probier erst einmal eine geringe Menge ca. 40 gr. Kohlenhydrate + Proteine, und siehe wie deine Fortschritte laufen, ansonsten lass Sie weg und nimm ein Milchprotein, daß deinen Körper für viele Stunden mit Aminos versorgt. Falls du die KH abends weg läßt rate ich dir noch Glutamin und Creatin nach dem Training einzunehmen, damit deine Muskeln einigermaßen verschont bleiben. Bei mir funktioniert es sehr gut, Muskelerhalt ist in ordnung, und das Fett schmilzt langsam aber sicher.