Diät stagniert

[chefe1]

So melde mich auch mal wieder.
Ab Montag wollte ich wieder in die Diät, dazu der Plan:

Trainingstag:
Morgens: 35gEiweißshake, 100gHaferflocken, 200ml 0,3Milch, 200g Apfel
Nach dem Training: 35g Eiweißshake, 200g Bananen, 250g MagerQuark
Mittag: 250g Pute, 300g Kaisergemüse, 100g Reis ungekocht
Snack: 20g Nüsse, 25ml Leinöl
Abend: 125g Lachs, 50g Reis ungekocht, 300g Tomaten, 10 Omega3 Kaps
Snack: 250g MagerQuark, 200g Erdbeeren, 100g Apfel

Gesamt: 3205kcal (Fett:89g / EW: 265,5g / KH: 349)

Trainingsfrei:
Morgens: 35g Eiweißshake, 50g Haferflocken, 100ml 0,3 Milch, 100g Apfel
Snack: 250g Magerquark, 100g Banane
Mittag: 250g Pute, 100g Reis ungekocht, 300g Kaiergemüse
Snack: 30g Nüsse, 2 gekochte Eier
Abend:5 Eier, 300g Parika oder Tomaten, 10 Omega3 Kaps
Snack: 250g Magerquark, 300g Erdbeeren, 20ml Leinöl

Gesamt: 2826kcal (Fett:101,1g/ EW:236,4g / KH:246,8)

Was sagt ihr dazu?
Was kann ich verbessern, fehlen wichtige Nahrungsmittel?
Fettwert OK?
500g Magerquark pro Tag ok?
Die Aufteilung der Nahrungsmittel so gut?


Bedanke mich für jede Anregung.

MFG