Ich machs in der Mikro. unaufgetaut in ein mikrowellengefäß und bei 600 Watt 5-6min. schmeckt einwandfrei und ist gleichmäßig heiß, wenn du es nach dem garen noch 1-2min im gefäß ruhen lässt. ich mag ihn zwar gebraten lieber, aber für ne einzelne person (meine frau isst keinen Lachs) lohnt der ganze dreck nicht. esse norwegischen wildlachs 3-4x in der Woche.
Also wenn das so schnell, einfach und unkompliziert in der Mikro geht, dann hol ich mir doch öfters TK Lachs. Danke.
Und das Funktioniert mit komplett rohem Fisch oder ist der schon irgendwie vorgegart?!
Zitat von MuckiJoe
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