Zitat Zitat von mike1983 Beitrag anzeigen
aber ich komm vom land, wir schlachten unsere tiere sogar selber
Gute Sache. Was mich gleich noch auf ein anderes Thema bringt. Generell scheinen heute nur noch die Muskelfleisch-Stücke in Frage zum kommen, und dann auch noch möglichst fettfrei. Innereien oder auch Knochenmark sind wohl völlig aus der Mode. Dabei sind die - auch wiederum eine gescheite Ernährung und Aufzucht der Tiere vorausgesetzt! - durchaus gesund und auch lecker. Ich mag auch gerne mal Blutwurst oder Presskopf Damit könnte ich wohl jeden Vegetarier auf 10 Meter Abstand halten

Viele Raubtiere essen ja angeblich auch gerne zuerst die Innereien. Ob das stimmt habe ich allerdings noch nicht verifiziert.