Wie schon so oft hier im Forum beschrieben musst du ein Kalorien Defizit schaffen. Ich bin praktisch genau in der selben Situation wie du nur vielleicht ein zwei Schritte weiter. Also ich habe die besten Erfahrungen gemacht indem ich meine Ernährung um 300 Kcal gesenkt -und meine Cardio Einheiten um 15 Min. gesteigert habe.Was auch immer ganz gut hilft ist die Kohlenhydrate Abends so gering wie möglich zu halten. Soll heißen ich bin jetzt immer gut 60 min. auf dem Ergometer unterwegs, was ja nicht wirklich lang ist, aber es hilft. Die Zeit hab ich aufgeteilt, 1/4 Aufwärmen, 2/4 Fettverbrennen und 1/4 zur Leistungssteigerung.
Wie gesagt, das sind meine Erfahrungen. Was ich aber sicher sagen kann sind crash Diäten Gift für jeden BBler