TP, einmal Dips anstatt KH Curls, würde das bei Bankdrücken u KB mit machen.

Zum Aufbau, steigere langsam Deine aktuellen Kcal zahlen, wen Du leicht Fett zulegst und das denke ich wirst Du wie Du geschrieben hast, dann achte auf Deine Carbs.

Geh mal auf Low Carb --> etwa 1 gr pro Kg Körpergewicht, vorwiegend nach dem Training.
Ausreichend EW, etwa 2 gr pro Kg
und Fett auch etwa 1,5 gr pro Kg.
Nur eine Empfehlung von mir, damit Deine Fettzellen nicht gleich wieder sich füllen.

Edit Glückwunsch zu den 30 Kg