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Hybrid-Darstellung

  1. #1
    Sportstudent/in
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    Zitat Zitat von cusumano Beitrag anzeigen
    Lass doch mal die Eier weg und sehe wie es dir geht. Ansonsten mal die Carbs weiter runterfahren und die guten Fette erhöhen. War selbst noch nie so wach und fit wie die letzten Monaten Low Carb!
    bin grad über den winter am reverse Diäten, von daher schraube ich langsam carbs und fette hoch, allerdings funktioniert bei mir high carb und moderat fett einfach besser als low carb, gerade wenns um gainz und kraft geht, warum denn die carbs eher runterschrauben, ich mein reis, Kartoffeln, mais, Obst und Gemüse kann ich ja essen, nur halt kein Brot, Hafer etc.

    Zitat Zitat von simme Beitrag anzeigen
    doch kann passieren
    besonders wenn das Ei nicht 100%ig durchgegart ist

    lass es mal raus und schau was passiert
    ich microwave meine eier meist, aber dann sind sie auch durch und habs auch nach gekochten eiern, werde sie aber einfach mal durch mehr nüsse usw ersetzen
    Geändert von onWeed (17.10.2013 um 20:16 Uhr)

  2. #2
    Eisenbeißer/in Avatar von NoTeaForMe
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    493
    Zitat Zitat von onWeed Beitrag anzeigen
    ich microwave meine eier meist, aber dann sind sie auch durch und habs auch nach gekochten eiern, werde sie aber einfach mal durch mehr nüsse usw ersetzen
    Gerade dabei ist die Gefahr, dass es nicht 100 %ig durchgegart ist sogar noch etwas höher. Das liegt daran, dass durch die Mikrowellenstrahlung das Ei nur an punktuellen Stellen stark erhitzt wird und sich dann diese Hitze erst im ganzen Ei "verteilen muss", während im kochenden Wasser eine gleichmäßig Wärmezufuhr über die gesamte Eioberfläche erfolgt.

    Am besten kochst du die Eier die nächsten Male immer mindestens 10 Minuten im Kochtopf und schaust, ob es dann auch zu diesen Symptomen kommt.

    lG,
    NoTeaForMe.

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